Волки-мясорубки промышленные
Применяется для грубого измельчения мяса свинины и говядины, птицы и рыбы, овощей и ягод, зерна и корнеплодов в различных отраслях пищевой промышленности.
Основное назначение оборудования Волчок — измельчение сырья и производство фарша.
Волчки великолепно встраиваются в производственный процесс, как в небольших, так и в крупных пищевых предприятиях, благодаря своей неприхотливости и возможности регулировать величину измельчаемого куска от 25 мм до 2 мм в диаметре.
Характеристика
|
ДВАК В-160
|
ДВАК В-160-01
|
---|---|---|
Производительность
|
5000 кг/ч
|
3000 кг/ч
|
Вместимость загрузочной чаши
|
250 л
|
70 л
|
Установленная мощность
|
22 кВт
|
15 кВт
|
Номинальный диаметр решетки
|
160 мм
|
160 мм
|
Периодичность переточки режущего инструмента при непрерывной работе
|
24 ч
|
24 ч
|
Высота загрузки сырья
|
1470 мм
|
1220 мм
|
Высота выгрузки сырья
|
750 мм
|
750 мм
|
Частота вращения приемного шнека
|
120 мин-1
|
120 мин-1
|
Частота вращения рабочего шнека
|
254 мин-1
|
254 мин-1
|
Масса, не более
|
630 кг
|
500 кг
|
Габаритные размеры (д.ш.в.)
|
1350х610х1470
|
1350х610х1220
|